Receta de filete de ternera, con queso muy fácil de hacer

Por Ven a mi cocina
filetes de ternera

DIFICULTAD: FÁCIL  DURACIÓN: 30 MIN   4PERS

Con aliño, el filete de ternera quedará más bonito en el plato. Podemos poner muchos condimentos, variados y ricos, pero hoy no nos negamos a poner muchas lonchas de queso. Puesto que nos quedará más exquisita esta receta. Este una receta muy diferente y original, me gusta probar recetas nuevas, y poder encontrar nuevos sabores.

Los filetes de ternera que utilizo en esta receta son de las porciones en forma de aguja, y estos filetes son deliciosos y tiernos.

Ingredientes, de la receta de filete de ternera con queso muy facil de hacer

  • 700g De filetes de ternera
  • 100g De queso en lochas
  • 5g De orégano
  • 7g De pimienta negra
  • 10g De pimentón dulce
  • Una cucharadita de sal  sazonada
  • 20g De mayonesa
  • Aceite de oliva
  • Aros de cebolla
  • Salsa de tomate( al gusto

ELABORACION DE ESTA RECETA:

Para  empezar receta de filete de ternera con queso ,  en un bol  añadimos los filetes de ternera

A continuación le añadimos los ingredientes, orégano, pimienta,  el pimentón, la sal marinada y la mayonesa. Todos estos ingredientes pueden ser al gusto.

Ahora  mezclamos bien todos los ingredientes, para que nuestra receta nos quede genial.

Lo siguiente que tenemos que hacer es  en una sartén, pondremos un chorrito de aceite de oliva,  ponemos los  filetes de ternera, ya sazonados muy bien.

Poco a poco lo vamos  introduciendo en la sartén. Esta receta de filete de ternera con queso muy fácil de hacer

Tapamos por dos minutos, después damos la vuelta a los  filetes y tapamos por dos minutos más.

Abrimos y añadimos  la salsa de tomate, y con la ayuda de un pincel untamos bien la salsa de tomate, por todos los filetes, después.

Le pondremos los aros de  cebolla y cerramos por unos minutos, para dar tiempo a los aros de cebolla que se cocinen.

receta de filete de ternera con queso
receta de filete de ternera con queso

En este punto abrimos la sartén y  le añadimos  las lonchas de queso el de tu preferencia,  una pizca de orégano y tapamos hasta que se derrita el queso.

recetas filete ternera queso
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Aquí ya tendríamos esta deliciosa receta de filete de ternera con queso muy fácil de hacer ,seguidamente.

Servimos  inmediatamente, lo puedes acompañar, con ensalada de tu gusto o con patatas fritas, etc.  Igual esta  riquísimo.

A DISFRUTAR!!!

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